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【話題】カレー好きアスリート必見!高タンパク質カレー店『カレー大學 両国アスリート食堂』4/7(水)オープン!!

株式会社カレー総合研究所は、いま全国的にブームになっている高タンパク質をテーマとしたカレー専門店『カレー大學 両国アスリート食堂』を、4月7日(水)東京・両国にオープンさせました。

株式会社カレー総合研究所と今回タッグを組んだのは、カレー大学院卒業の新進気鋭のカレーシェフ富山秀一朗氏(間借りカレー店“昼間のトミさん”店主)です。

カレー大学、話題の高タンパク質カレーの専門店出店
「アスリートを応援したい」

現在、全国的に熱い視線を集める「高たんぱく質カレー」。
「高タンパク質で、美味しいカレーが食べたい!」という声が多くあるものの、実際そのようなカレーを提供しているお店が少ないのが現状です。

そこで本格的にカレーを学ぶカレー大学が「高タンパク質のモデルとなるカレー」を作りました。

<ポイント>
1.カレー大学が、カレー通でアスリートを応援するために、現在全国で大流行の高タンパクをテーマとしたカレー専門店を東京・両国に出店しました。
2.パウダーとホールでスパイス感が絶妙で、五味、和出汁などの要素も取り入れた高タンパク質カレーを提供します。
3.カレー大學が企画した店舗の料理担当は、メディア出演などで注目のスパイスカレー研究家で新進気鋭のシェフ富山秀一朗氏。
かつて有名ホテルを渡り歩き、カレー大學、カレー大学院を卒業したという経歴を持つ、筋金入りのカレー界のエリートシェフです。その富沢シェフが至高の「たんぱく質×カレー」を提供します。
4.この夏限定により今しか食べられない貴重なカレーです。
この機会を逃したら「幻のカレー店」となってしまうかもしれませんね!

「カレー大学」とは

「カレー大學」では、カレーを体系的かつ実践的に学ぶことができます。
カレーを理解する必要不可欠な知識全般を習得します。ビジネスや家庭で実践できる「生きた学問」として学ぶことを目指します。

講座形式はWEB講座と、通学講座の2種類があります。
■WEB講座:学習期間1か月(全6時間・約5時間の講義)
■通学講座:1日集中講座
総合学部・カレー店経営学部 繁盛メニュー創造学科・レトルトカレー開発学部 ご当地カレープロデュース学科
詳しくはこちら

「カレー総合研究所」について

「カレー総合研究所」は、日本総国民が大好物で国民食とまで言われているカレーを通して、日本全体の食文化、健康食としてカレーの普及による健康面からのアプローチなど、更にカレー文化を発展させることを目的としています。
詳しくはこちら

 

『カレー大學 両国アスリート食堂』ってどんなお店?

店舗名:カレー大學 両国アスリート食堂
開業日:4月7日(水)/ 水、木のランチのみの営業
※営業時間11:30〜15:00 ※売り切れ次第終了となります。
場所:   東京都墨田区両国3-11-1 1F「昼間のトミさん」内
TEL:03-3634-331

東京・両国にあるランチ限定のカレー店「昼間のトミさん」を経営する富山秀一朗氏が、たんぱく質に特化したアスリートのためのカレー店として『カレー大學 両国アスリート食堂』をオープン。
高たんぱく食材がたくさん入った限定カレーは、健康志向で味にうるさいアスリート向き。オープンは水曜日・木曜日のランチタイムのみとなっています。

■代表メニュー
1)高たんぱく質カレーライス <1食たんぱく質量40g>
「浜名湖産青海苔としらすのキーマカレー」1,200円(税込)

「豚肉ベースのキーマカレーには、高タンパク質の青のりと半乾燥シラスが入っています。肌や髪にもよく、良質なタンパク質を体の内側から摂取することで美肌効果もあり、女性には特におススメのメニューです。」(シェフ談)

2)高たんぱく質カレーパスタ <1食たんぱく質量45g>
「ラムのラグーカレーパスタ」1,200円(税込)

「ラム肉の脂は体内で溶けにくいため、体外に排出されにくい傾向があります。特に筋肉を増やしたいアスリートや、ビジネスマンむけてお肉をゴロゴロ入れることにより、噛み応えがありも満足感のある一皿になったと思います。」(シェフ談)


■富山秀一郎(調理担当/メインシェフ)

▽カレー大學 両国アスリート食堂 「昼間のトミさん」店長
有名ホテルでのシェフを経て、本場イタリアに渡る。フィレンチェやトスカーナのレストランで経験を積み、2015年東京・両国に「トラットリア モンテトミ」をオープンさせた。趣味はカレーの食べ歩きで愛好歴15年以上。

参照、引用:PR TIMESカレー大学HP

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さちさん。
千葉県在住、中高生男子2人の母です^^
子供たちも大きくなり時間にも余裕ができるようになりました。
そこでなにか自分の趣味をと思い、最近では昔を思いだしながら電子ピアノで流行りの楽曲を弾いてみたりしています。案外楽しいものですね!

まだまだコロナ渦で大変な日常が続いていますが、今日も一日笑顔で過ごせるような話題をお届けできればと思っています。
どうぞよろしくお願いします!

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